Ihre Gastgeber

„Gönnen Sie sich ein paar schöne Tage im Hochmoos – zusammen mit

meiner Familie und den meist langjährigen Mitarbeitern sind wir persönlich

täglich um Ihr Wohl bemüht.“

Hans Schlechter, Wirt

Hans Schlechter Sen.

Jahrgang 1925 ist immer noch im Einsatz und freut sich, dass alles gut

weiterläuft.

Johannes und Kati zusammen mit ihrem Sohn Toni Schlechter sind Hochmoos´s Zukunft

Johannes besuchte die Hotelfachschule Bad Hofgastein, sammelte Erfahrungen im

Hotel Lärchenhof***** in Erpfendorf, Grandhotel**** und Salzburger Hof***** Zell am See,

Schloss Mönchstein*****+ Hotel in Salzburg und im 2 Hauben Restaurant Hospizalm in

St. Christoph am Arlberg

Hobbies:

Fotografieren, Tauchen und Fliegen. Zuständig für Service und Computer.

www.watervikings.com

Kati unterrichtet im Gymnasium Zell am See Physik, Chemie und Mathematik.

Toni ist  am 03.10.2011 um 20 Uhr 35 in Salzburg zur Welt gekommen.

Karin Berger

ist mit Unterbrechung eines Jahres ( Hotel Stanglwirt Going, Rezeption ) seit

1982 im Betrieb. Sie ist Johannes Mutter, zuständig für Rezeption und Dekoration, hilft im Service, spricht fünf Sprachen und deckt alles ab,

wo man Sie gerade braucht.  

Küche – Service – Zimmer

Herbert Rohrmoser, Küchenchef

war nach der Kochlehre im Hochmoos fast fünf Jahre u.A. für die Princess Line und Cunard Line auf allen Weltmeeren unterwegs, sammelte Erfahrungen im Hotel Ronacher Bad Kleinkirchheim und im Hotel Berghof in Hintertux,

ehe er 2002 als Sous Chef ins Hochmoos zurückkehrte.

Herbert ist seit 2005 Küchenchef.

Ihm zur Seite stehen

Vladimir Lehankar,

er war 15 Jahre Koch in Tschechien – u.A. im Interhotel Karlsbad, seit 1990

in Österreich, 10 Jahre Hotel Krallerhof Leogang – seit 2001 im Hochmoos

Melanie Moser

nach der Kochlehre im Hochmoos sammelte Melanie Berufserfahrung im Hospiz Hotel Goldener Berg in Oberlech und im Hotel Peternhof in

Kössen – seit 2008 wieder im Hochmoos

Christian Hochwarter

kam 2009 ins Hochmoos . seine beruflichen Stationen waren nach der Lehre im

Krallerhof in Leogang das Restaurant Schatzbichl Saalfelden, Hof zu Wiel in der Schweiz, Schloss Rosenegg in Fieberbrunn und Wein & Co in Wien.

Matthias Herzmayer

kam als Koch und Kellner-Lehrling ins Hochmoos. 

Hermann Schlechter

begann nach der Lehre als Elektroinstallateur 1980 im elterlichen Betrieb –

er ist zuständig für Service und Haustechnik.

Marlene Wieland

kam vom Hotel Bräu in Lofer

im Jahr 2002 ins Hochmoos. Marlene arbeitet

im Frühstücksservice und bei Bedarf in der Wäscherei.

Lohfeyer Simone

ist seit dem Jahr 2005 bei uns. Simone hat in namhaften Restaurants gearbeitet und ist hauptsächlich im Frühstücksservice tätig.

Renate Hohenwarter (in Baby-Pause), Ulli Reißner, Monika Unterberger, Jasminka Smajic,

Goja Schmuck und ihre beiden neuen Kolleginnen

sind für die Sauberkeit im Haus, Hallenbad, Sauna, für die Zimmer und Wäsche sowie für die Balkonblumen zuständig. 

Muhamed Smaijc – seit 2000 und Milekno Djukic- seit 1996  garantieren für blitzblanke Töpfe und Porzellan und helfen im Haus, Hof und Garten.

Isabella Messner, David Hirschbichler und Christian Hüttenmayer

sind als Lehrlinge in den Berufen Koch und Restaurantfachmann unser

„Nachwuchsteam“.

Selina Sturm, Reinhard Hohenwarter, Stephanie Hörfarter und Claudia Widmoser

besuchen höhere Schulen oder studieren, helfen immer

wenn es einen Engpass gibt.

Moorbad

Kolb Elisabeth – Heilbademeisterin seit

Obwaller Stefan – Heilmasseur seit